Mâm Cúng Rằm Tháng Giêng

Sửa soạn mâm cúng rằm tháng giêng để cầu bình an

Từ bé đến lớn chúng ta đã nghe thấy rất nhiều câu nói của các cụ xưa truyền lại đó là lễ suốt cả năm không quan trọng bằng lễ ngày rằm tháng Giêng. Câu nói này cho đến nay vẫn được mọi người nhắc đến và được xem là kim chỉ nam của rất nhiều gia đình trong việc cúng lễ.

Ngày rằm tháng Giêng không chỉ là ngày trăng tròn đầu tiên của tháng đầu tiên. Sau khi đón năm mới âm lịch mà ngày này còn mang trong mình rất nhiều ý nghĩa đặc biệt khác. Nên từ bao đời nay mọi gia đình người Việt đều rất coi trọng việc cúng lễ vào ngày rằm tháng Giêng.

Mâm cúng lễ ngày rằm tháng Giêng cũng có nhiều điểm khác biệt so với những mâm lễ cúng vào các dịp khác trong năm. Và nếu bạn muốn có một năm mới với nhiều điều may mắn, tốt đẹp sẽ đến thì hãy cùng xem cách sửa soạn mâm cúng rằm tháng Giêng để cầu bình an ngay sau đây.

Rằm tháng Giêng có ý nghĩa đặc biệt quan trọng trong đời sống tâm linh của người Việt

Trước khi tìm hiểu về ý nghĩa đặc biệt quan trọng của ngày rằm tháng Giêng thì bạn cần phải biết được gốc gác của ngày này. Theo những tài liệu ghi chép lại thì ngày rằm và mùng 1 âm lịch hàng tháng là ngày của các vị Phật. Vào ngày này mọi người thường đến chùa để cúng Phật và các vị Phật sẽ thường giáng lâm để độ trì cho mọi người vào ngày rằm.

Nhiều người thắc mắc là tại sao không phải ngày mùng 1 mà là ngày rằm? Bởi vào ngày mùng 1 ban đêm thường rất tối nhưng vào ngày rằm hàng tháng thì trăng lại vừa sáng, vừa tròn. Nên các vị Phật sẽ giáng lâm xuống để độ trì cho mọi nhà. Mọi người vào ngày rằm, nhất là ngày rằm tháng Giêng bởi đây là ngày rằm đầu tiên của năm mới.

Cũng có nhiều tài liệu ghi chép rằng ngày rằm tháng Giêng. Còn được gọi là ngày vía Thiên Quan nên đây là cơ hội hiếm có trong một năm. Để mọi người làm lễ dâng sao giải hạn nhằm trừ bỏ tai ương, điều xấu có thể ảnh hưởng đến mình trong năm đó. Chính bởi lý do này mà các chùa thường dựng đàn tràng để làm lễ dâng sao giải hạn vào ngày rằm tháng Giêng.

Xuất phát từ gốc gác ấy mà ngày rằm tháng Giêng còn được mọi người gọi với cái tên là ngày tết Nguyên Tiêu. Ý nghĩa của tên gọi cũng như của ngày rằm này đó chính là việc mọi người đến chùa. Cầu cho một năm được mưa thuận gió hòa. Gia đình khỏe mạnh, bình an, mọi việc đều được hanh thông thuận lợi. Đối với mọi người ngày đầu năm mới luôn được xem là khởi sự cho mọi điều mới. Nên việc dâng lời cầu xin của mình lên chư vị Phật. Là điều rất được coi trọng để xin sự phù trì, che chở của các ngài trong suốt một năm với nhiều biến động.

Vì ngày rằm tháng Giêng là ngày đức Phật giáng lâm nên không chỉ tại các chùa. Mà ở mỗi gia đình cũng đều chuẩn bị chu đáo mâm cúng rằm tháng Giêng để thể hiện tấm lòng thành kính của mình.

Chia sẻ với bạn cách sửa soạn mâm cúng rằm tháng Giêng để cầu bình an

Tục lệ cúng ngày rằm tháng Giêng tại nước ta đã được truyền từ đời này sang đời khác. Và cho đến ngày nay các thế hệ con cháu của người Việt vẫn rất sùng tín và chuẩn bị chu đáo. Cẩn thận cho lễ cúng này. Tùy theo quan niệm của mỗi vùng miền hay mỗi gia đình mà sẽ có cách sửa soạn mâm cúng rằm tháng Giêng khác nhau. Nhưng nếu bạn muốn gửi lời cầu xin bình an cho bản thân. Cũng như cho các thành viên trong gia đình thì thông qua mâm cúng. Thì có thể tham khảo cách sửa soạn mâm cúng lễ như sau:

Mâm cúng Phật

Có nhiều gia đình không có điều kiện lập bàn thờ Phật, chỉ có bàn thờ gia tiên. Nhưng trong ngày rằm tháng Giêng vẫn phải chuẩn bị một mâm cơm cúng Phật. Mâm cơm này sẽ được đặt ở phía trên cao hơn so với mâm cơm gia tiên. Và những món ăn trong mâm cúng cũng có sự khác biệt.

Trước đây mọi người đều sẽ chuẩn bị các món ăn kiểu truyền thống trong mâm cơm cúng Phật. Nhưng vài năm trở lại đây mọi người đã chuyển sang cúng các món đồ chay. Điều này không chỉ giảm thiểu việc sát sinh. Mà còn tạo được nhiều phước lộc hơn cho người cúng khi dâng lên Phật những món ăn chay tịnh thuần khiết. Bạn có thể lựa chọn giữa việc cúng chay và cúng mặn, nếu cúng chay thì bạn có thể tự làm hoặc mua những món đồ chay đã được bán sẵn trên thị trường.

Nếu bạn chọn làm mâm cúng chay thì có thể chuẩn bị một số món ăn sau đây:

• Xôi: bạn có thể chọn nấu nhiều loại xôi khác nhau sao cho vừa phù hợp với khẩu vị của mọi người trong nhà. Lại vừa có hình thức, màu sắc đẹp mắt. Các loại xôi thường được nhiều người chọn lựa đó là xôi gấc, xôi đậu xanh, xôi vò hạt sen…
• Các loại trái cây: bạn có thể lựa chọn nhiều loại trái cây khác nhau, thường sẽ là 5 loại để dâng lên cúng Phật. Một số loại trái cây được nhiều người yêu thích dâng lên mâm cúng đó là xoài, thanh long, bưởi, táo, dưa hấu, chuối, lựu, nho…
• Giò chay: đây là món ăn chay rất được nhiều người ưa chuộng. Vì nó không chỉ có hương vị thơm ngon giống như giò thông thường. Mà còn tượng trưng cho sự êm ấm nên ăn giò chay khiến bạn có được sự thư thái trong cả khẩu vị lẫn tâm hồn.
• Rau củ nấu canh: lựa chọn nhiều loại rau củ có hương vị thanh đạm tự nhiên để nấu canh sẽ giúp cho bạn tận hưởng được món canh thơm phức và cũng chứa nhiều giá trị dinh dưỡng.
• Rau xào thập cẩm: sự hòa quyện của các loại rau khác nhau trong món xào thập cẩm mang đến cho người ăn cảm nhận thanh mát, dân dã và cân bằng khẩu vị khá tốt.
• Chè trôi nước: dân gian quan niệm rằng dâng cúng Phật món chè trôi nước tượng trưng cho mọi việc đều được trôi chảy, thuận buồm xuôi gió. Sự ngọt ngào của món chè trôi nước kết hợp với chút bùi bùi. Mềm dẻo của bột nếp, đậu xanh càng làm tăng sự hấp dẫn cho người ăn.

Mâm cúng gia tiên

Trong mâm cúng gia tiên bạn sẽ có nhiều sự lựa chọn hơn khi ngoài việc chuẩn bị những món ăn truyền thống. Còn có thêm chọn thêm một số món ăn khác nữa. Tuy nhiên đa phần mọi người sẽ chọn những món ăn sau để dâng lên mâm cúng gia tiên:

• Đĩa xôi ngọt: thường là cúng xôi gấc vì ngoài màu sắc đẹp mắt ra. Thì bạn có thể gia tăng độ ngọt của xôi tùy theo khẩu vị người ăn. Ngoài xôi gấc thì có nhiều gia đình còn chọn cúng xôi ngũ sắc.
• Gà luộc: đây là món ăn không thể thiếu được trong mâm cúng của người Việt. Món gà luộc ngoài hương vị hấp dẫn, phù hợp với nhiều người ăn ra. Thì còn mang ý nghĩa tượng trưng cho sự hy vọng.  Sự bắt đầu của một ngày mới, một năm mới.
• Canh măng: bạn cũng có thể chọn cúng món canh mọc, canh nấm hay canh miến. Nhưng đa phần các gia đình sẽ chọn nấu canh măng. Bởi theo dân gian món canh măng mang ý nghĩa là gia tăng sự may mắn và hương vị đậm đà của món canh măng. Cũng khiến cho mâm cúng thêm phần lôi cuốn mọi người hơn.
• Nem rán (chả giò): món ăn này luôn được xuất hiện vào dịp Tết tại các gia đình. Cũng như trong bữa cơm thường ngày của những ngày khác trong năm. Việc dâng cúng món nem rán mang ý nghĩa tượng trưng cho sự sung túc, phúc lộc đầy nhà.
• Rau củ muối hoặc nộm: sự xuất hiện của món ăn này khiến mâm cúng thêm phần sinh động. Cũng như tạo điểm nhấn cho sự gắn kết của các món ăn lại với nhau.
• Chè trôi nước: chút ngọt ngào hấp dẫn của món chè trôi nước. Góp phần làm gia tăng hương vị cho các món ăn trong mâm cúng gia tiên. Và cũng thể hiện sự cầu mong của gia chủ cho mọi việc đều được thuận lợi.
• Đĩa trái cây

Ngoài việc chuẩn bị các món ăn thì trong mâm cúng rằm tháng Giêng bạn còn cần phải sắm sửa thêm một số đồ lễ khác như đĩa trầu cau, tiền vàng mã, lọ hoa tươi, đĩa bánh kẹo, rượu, nến, chè, thuốc lá…để bày biện lên trên mâm cúng gia tiên. Riêng mâm cúng Phật thì chỉ cần bày hoa tươi, nến và thắp hương là được.

Tất cả các lễ vật đều cần phải được lựa chọn một cách cẩn thận để không bị trầy xước. Về mặt hình thức cũng như luôn đảm bảo chất lượng tươi ngon. Bên cạnh đó việc bày biện lễ vật cũng cần chú trọng, Để có độ đẹp mắt, hài hòa cao.

Những điều bạn cần phải biết khi làm lễ cúng rằm tháng Giêng

Khi thực hiện lễ cúng rằm tháng Giêng ngoài việc chú trọng đến các món đồ lễ trong mâm cúng thì bạn còn phải chú ý đến những điều sau:

• Dọn dẹp bàn thờ sạch sẽ trước khi làm lễ cúng. Đây là điều cần thiết và quan trọng để đón rước chư Phật giáng lâm cũng như để mời ông bà tổ tiên về thụ lộc.
• Bát, đũa, thìa được dùng để đựng đồ ăn trong mâm cúng Phật. Và mâm cúng gia tiên cần phải riêng biệt, không được dùng lẫn với các loại bát, đũa, thìa mà nhà vẫn thường ăn.
• Chuẩn bị bài văn khấn từ trước để khi cúng không bị đọc sai. Người đọc phải đọc to rõ ràng đồng thời phải ăn mặc chỉnh tề.
• Trong quá trình mua sắm đồ cúng lễ không nên mặc cả bởi như thế. Sẽ ảnh hưởng đến phước lộc của gia chủ cũng như của gia đình.

Nên hay không nên đặt dịch vụ cung cấp mâm cúng trọn gói trong ngày cúng rằm tháng Giêng?

Vào đầu năm mới với nhiều công việc bộn bề có nhiều người không có đủ thời gian. Để chuẩn bị mâm cúng rằm tháng Giêng nên việc lựa chọn sử dụng dịch vụ cung cấp mâm cúng trọn gói. Do Dịch Vụ Đồ Cúng cung cấp đang được rất nhiều người ưa chuộng.

Khi bạn đặt mâm cúng của Dịch Vụ Đồ Cúng sẽ không phải mất nhiều thời gian, công sức nữa. Mà chỉ cần hẹn thời gian, địa điểm là mâm cúng lễ hoàn chỉnh. Sẽ được mang tới và được bày biện đẹp mắt. Mọi lễ vật đều được đảm bảo về hình thức, chất lượng. Cũng như mức giá thành của mâm cúng cực kỳ phải chăng.

Bạn hãy liên hệ với Dịch Vụ Đồ Cúng để đặt mâm cúng rằm tháng Giêng trọn gói. Cũng như biết thêm thông tin về cách sửa soạn mâm cúng để được bình an nhé.